大一上学期学习了思想道德修养与法律基础这门课程,这门课程的期末作业是写一份调查报告,老师要求我们先查询好社会调查的格式,选好自己想要调查的主题,进行撰写,并附一份自己设计的问卷或是相关调查证明。在经过一番思虑过后,我最终选择了关于大学生点外卖现状的调查报告,借此探寻大学生的不同饮食方式,提高大学生对饮食安全与健康安全的关注并加强此方面的了解,对大学生定外卖有一个大概的认知。设计相关问卷,在QQ、微信平台上发布,请同学们填写,收集数据,进行数据处理与分析总结了大学生点外卖的原因,分析了点外卖的潜在威胁与不利因素,提出了解决问题的办法,完成了这一份社会调查报告。通过这次尝试,了解到如何撰写一份社会调查报告,如何进行方便快捷的调查,锻炼了自己的技能。
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前言
近年来,外卖行业飞速发展。这必离不开外卖服务的巨大需求,而如今外卖已经成为了大学生不可或缺的一部分。每到餐点,宿舍楼下总放满了各式各样的外卖,一辆辆小黄、小蓝车穿梭在楼道中;外卖的店铺门口停了许多送外卖的车。但外卖行业隐患颇多,就据被报道的各种地沟油、过期食物,让人不得不担心大学生的安全健康问题与食品安全保障。对此展开调查来了解部分大学生对外卖现状的看法,并以此探寻大学生的不同饮食方式,提高大学生的饮食安全与健康安全的关注,对大学生外卖做一个总体的认知。 此次调查由自己制作调查问卷并在QQ,微信等网络平台传播填写,总共收集有效调查问卷43份,在此基础上进行了数据处理和分析。
主体
具体情况:根据统计的数据显示有59%的同学会订购外卖作为午餐,51%的同学会订外卖当做宵夜,早晨点外卖的人寥寥无几。在点外卖的同学来中,每周0~3次的占比78%,每次10~20元的占了63%,21~30,30以上,10以下都只占了12%左右。同学们大多习惯在美团外卖和饿了么点等平台点外卖,同时还夹杂着大众点评,百度外卖等其他外卖软件。懒得外出用餐是同学们外卖的一大原因,这项得到了85%同学的支持,选择由于食堂拥挤和外卖种类丰富的同学也占了不小的比例。外卖时不时的的限时特价、满减优惠、满送礼品等一系列手段也在不断吸引大学生下单点外卖。外卖行业在带来诸多便利的同时也有许多弊端,45%的同学感觉外卖送餐速度一般,不是很快;60%的同学遇到过食物与图片不相符的问题;38%的碰到过商家不及时更新外卖平台上的食物问题;骑手安全问题,一次性包装问题,卫生问题,饭量菜量的问题也需要注意。
情况分析:大学生点外卖的绝大部分原因是懒得外出用餐,不想出门,只要下个楼拿个外卖就能回去吃,吃完之后直接再打包垃圾丢掉十分方便。在如今这个快节奏的生活中,有的人却越来越懒、越来越佛系。曾几何时,帮人带饭也成了一种赚钱的方式。作为朝九晚五的工作者来说,没有时间自己烧饭煮菜成为了他们不得不吃快餐吃外卖的原因。而作为百米之外即为食堂的大学生来说,点外卖却是由于懒、由于禁不住美食的诱惑。还有一部分的同学是由于十一点左右会饿,而那个时候食堂已经打烊关灯休息了,教育超市十点也灌木林,但就是想吃,于是外卖就成了他们的最好选择,既不用出门而且外卖还在继续,填饱了肚子开开心心睡觉,令人有些恼疼的当代大学生生活。虽然外卖在一定程度上便利了大学生,但也带来了许许多多的问题。一是清洁阿姨的工作量增加了,带汤的外卖若没有倒掉,翻出来是一件十分棘手的事情,非常难以清理,周围的同学见到了都要掩鼻绕道而行。各式各样的外卖包装盒长时间堆积会散发种种奇怪的味道。二是让人不得不担心的外卖食品安全问题,媒体报道的各式各样偷工减料,以次充好,使用过期食品的问题让人胆战心惊,虽然不是以偏概全说每家外卖都有这样的问题,外卖的诱惑力实在太大让人抵抗不了。最让我不解的是有学生因为吃外卖而产生一系列不良反应与症状,伤疤好了忘了疼,等身体好了之后依旧继续点外卖丝毫不顾当时的窘境。三是外卖交通安全问题,网络媒体也有相关外卖小哥闯红灯超速,车祸等各种报道,让我们在等待外卖的同时不得不多了一份担心,担心外卖小哥的安全,担心自己的外卖是否会准时送达。在校园周围更是人流量集中的地区,外卖小哥驾着小毛驴穿梭在马路上,小巷里,速度飞快地刷的一声从身前驶过实在是让人胆战心惊又有些后怕,更不用说看到他们在驾驶过程中还掏出手机给买家打点话叫他们下来取外卖了。我相信每个人或多或少都被吓到过。四是外卖图片与实物不符的情况。许多人开开心心看到卖家在平台上展示出来的色香味俱全的图片忍不住下单,带外卖送达,看着手里和图片相似度极其低的图片心里五味杂陈。更不用说有时会遇到的下单的物品店里根本就没有的情况,更是让人恼火又无法说什么。亦或许,还有拿错外卖,悄悄拿走人家外卖的情况发生。
建议:我认为解决这个问题的最根本的方法是戒掉点外卖的习惯。既然无法确保各类安全问题,为了避免安全隐患,那就从根源处切断,避免发生的机会。但当然让人不点外卖是不可能的,那就减少点外卖的次数,这是解决这些问题的最好方法。与此同时,在点外卖时,要注重店家的口碑与其他人的评论,选一些口碑较好,评价较高的店总是没错,虽然不能避免有刷单这种情况的存在,但总比评价低的商家要稍好一些。不要为了小的折扣去选择没有保障的商家。并且要在正规平台订购,减少第三方平台的使用。在吃完外卖后,我们要将外卖整理干净,做好必要的清洁工作,及时将外卖餐盒扔掉防止食物发酵产生异味,给保洁阿姨减少工作量。同时,在各大平台上线的外卖商家及其平台也需要对其多加监管,避免出现以假乱真、以次充好、虚假买卖等各类有害健康的情况。各大外卖平台可以给骑手相对宽松一点的时间,点外卖的学生也要适当体谅一下,让骑手能够遵守交通规则,不那么着急,多关心关心自己的安全。大学生难道不应该更加勤快一些,走出宿舍呼吸呼吸新鲜空气在去食堂的路上看看美丽的风景,吃完后和小伙伴一起散散步,消消食,发现一下校园中的美,何乐而不为呢?尽管食堂做的可能没有外卖那么的多种多样或是有滋有味,但我相信食堂就食材的健康与新鲜相对于外卖来说还是更有保障,在食堂有块板上面贴好了所用原料的进价与采购量。就算是同学在吃完食堂的饭菜出现了不适反应,也可以直接反映给上层老师或领导。我相信,学校绝对会立即做出相应的措施,保障学生的安全是它它刻不容缓的责任。
结语
综合以上实际与相关情况的分析、建议,我必须再次强调安全的重要性。安全是我们的资本,没了安全一切都是空谈。没了安全的铠甲我们不堪一击。无论是外卖骑手的交通安全,亦或是外卖的食品安全,都是我们需要且必须关注的问题。网上有种言论说大学生每天运动量就只有取外卖和快递,这让我意识到当代大学生的懒惰到了一个很严重的地步,许多大学生看似健康,实则都处于亚健康的状态,没有健康的体魄,一切都是免谈,更不用说再加上安全情况未知的外卖,一切都预计会出现什么乱七八糟的情况。大学中的同学们应该正当是朝气蓬勃的年纪,不能懒惰懒散,人不能总指望者外卖过日子,外卖只能应付一时不能依附一世,每天外卖终究不是我们现代大学生应有的生活。在此,我再次呼吁广大大学生抵制或是减少订外卖的次数,便利他人,督促自己。
附:大学生点外卖现状调查问卷
1、请问您的性别是?
女
2、请问您所属院系是?
化学化工学院
4、请问您通常在什么时候点外卖?[多选题]
晚上(18:00-23:59)
3、请问您一周叫外卖的次数为?
0-3次
6、请问您点外卖的平均价格为?
10-20元
5、请问您一个月的生活费大约为?
1000元-1500元
6、请问您一般选择的支付平台是? [多选题]
美团外卖┋饿了么┋其他平台
7、你点外卖时,通常是
多个人一起拼
8、请问您选择叫外卖的理由? [多选题]
其他〖太晚食堂关门〗
9、请问您一般点什么类型的外卖? [多选题]
正餐(米饭、面条等)┋快餐(汉堡、炸鸡等)
10、请问您是否满意外卖商品的包装?
比较满意
11、请问您点外卖时如何选择商家? [多选题]
差评少┋配送费低┋满减优惠┋距离近
12、请问哪些优惠活动会吸引您订购外卖? [多选题]
限时特价┋满减折扣
13、请问您是否满意外卖的送餐速度?
比较满意
14、请问您是否遇到过食物与图片不符的问题?
否
15、请问您是否遇到过商家不及时更新外卖平台上显示的食物的问题?
没遇到过
16、你在外卖过程中还遇到过什么其他问题或者你认为外卖有无其他需要改进的地方?
骑手应放慢速度注意安全